旬のたけのこ
- 公開日
- 2023/05/08
- 更新日
- 2023/05/08
今日の給食
今日の献立は、
ごはん、豚肉とたけのこの辛味炒め、じゃこサラダ、
えのきのふわふわスープ、牛乳 です。
今日は、旬のたけのこを使用しておかずを作りました。
たけのこは春になると竹の下から出てきます。
たけのこは、1日に数十cm伸びると言われています。
そして、収穫してからすぐに処理をしないと苦くなってしまします。
旬だから味わえる味を楽しみましょう。
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした!